Spisebrikker og glassbrikker
Spisebrikker og glassbrikker
Spisebrikker og glassbrikker er lette å overse når bordet skal dekkes, men de har to viktige funksjoner på én gang: De beskytter bordplaten mot varme, fukt og riper, samtidig som de gir bordet et mer gjennomført og ferdig uttrykk uten mye innsats. Alt her er laget av naturfibre, noe som gir et varmt, taktilt og lett anvendelig uttrykk.
Hvilket materiale bør man velge?
De tre materialene i denne serien, jute, sjøgress og bomull, har alle et naturlig og avslappet preg, men oppleves ganske ulike på nært hold. Valget handler først og fremst om hvor mye tekstur man ønsker på bordet, og hvor enkelt materialet skal være å rengjøre.
Jute
Jute er det mest tilgjengelige alternativet i denne serien og en av de mest kjente naturfibrene til dekkebrikker. Materialet har en ganske grov og åpen veving som gir tydelig struktur uten å føles ubehagelig å ta på. Den naturlige gyllenbrune tonen passer godt sammen med de fleste serviser og harmonerer spesielt fint med keramikk, steintøy og serveringsdeler i tre. Jute tåler vanlig hverdagslig søl relativt godt, men bør ikke legges helt i vann.
Sjøgress
Sjøgress har en tettere og glattere veving enn jute, med en naturlig fargetone som ofte har et svakt grønnlig preg. Det gir et mer raffinert uttrykk på bordet og holder formen godt over tid, også ved jevnlig bruk. Den tettere vevingen gjør materialet også noe mer motstandsdyktig mot fukt enn jute med åpen veving, noe som er verdt å ta med i vurderingen dersom det ofte søles ved bordet.
Bomull
Spisebrikker i bomull er mykere og mer fleksible enn vevde naturmaterialer, noe som gjør dem enkle å brette og oppbevare flatt når de ikke er i bruk. De gir bordet et lettere og mer uformelt uttrykk, og i motsetning til jute og sjøgress kan de fleste bomullsvarianter vaskes i maskin. Det gjør dem til et særlig praktisk valg til daglige familiemåltider.
Hvordan tar man vare på spisebrikker og glassbrikker i naturfibre?
Naturfibre krever litt mer omtanke enn servise i keramikk eller metall, men vedlikeholdet er ikke komplisert. For jute og sjøgress bør søl tørkes bort raskt med en fuktig klut i stedet for å bløtlegge materialet, siden langvarig fukt kan svekke fibrene eller gjøre at formen endrer seg over tid. De fleste kan flekkrenses med mild såpe ved behov og bør deretter tørke flatt, uten direkte varme.
Oppbevaring flatt eller sammenrullet, i stedet for brettet, bidrar til å bevare formen. Dette gjelder særlig vevde alternativer, der en skarp brett kan være vanskelig å rette ut når den først har satt seg. Med enkelt, riktig vedlikehold holder dekkebrikker og glassbrikker i naturfibre seg pene lenge, og de får ofte et enda mykere og mer naturlig uttrykk etter hvert som fibrene brukes.